L'Istrie, la Toscane Croate

En Croatie, la Toscane

Située au Nord-Ouest de la Croatie, l’Istrie est une péninsule sur la mer Adriatique. Chargée d’une histoire tumultueuse entre l’Italie, la Yougoslavie et la Croatie, cette terre doit son surnom de « Toscane Croate » à ses vignobles et à sa gastronomie. Avec le Piémont italien et le Périgord français, l’Istrie est en effet l’une des régions les plus réputées pour la truffe, et en particulier la truffe blanche, dont la saison s’étend de septembre à janvier.

Une visite dans cette région est en outre une occasion parfaite pour découvrir les superbes villages médiévaux dont regorge la « Toscane Croate ». A commencer par Motovun, situé au sommet d’une colline, et qui offre, depuis ses remparts, une superbe vue sur la vallée de la rivière Mirna. Le village de Groznjan a également beaucoup de charme : surnommé la « cité des artistes », on y trouve de nombreux ateliers de peinture, sculpture ou théâtres. En bord de mer, le village de Rovinj a, lui, la réputation d’être l’un des endroits les plus romantiques de l’Adriatique. Si vous souhaitez terminer votre séjour par une station balnéaire, alors Opatija (qui n’est pas en Istrie mais dans la province voisine du Kvarner) vous tend les bras ! N’en doutez plus, l’Istrie a tout pour vous plaire.

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