Chambord valorise ses ressources naturelles et une véritable utopie écologique a été réalisée !
Les célèbres jardins de Chambord se sont transformés (en partie) en jardins-potagers de culture maraîchère et fruitière. Mis en œuvre dans un esprit entrepreneurial, ces jardins-potagers s'inscrivent dans une démarche d’exploitation des richesses du domaine.
Nous vous invitons à découvrir ce modèle territorial innovant (qui a pour but de favoriser une alimentation de meilleure qualité et à meilleur prix) via une visite guidée de 3 heures dans les jardins. Conduite par un maraîcher, elle éveille les consciences aux bienfaits d’une agriculture respectueuse de son environnement. Elle aborde les méthodes de production inspirées de nos pratiques oubliées du XIXe siècle, les variétés produites, les outils à basse technologie utilisés, la récolte, la vente en circuit court.
La visite s’achève par une dégustation d’un produit du potager !
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